Hola Amigo... Que me aconseja para comer ?
                                Was können Sie mir empfehlen?

Unsere Küche, die geprägt ist von den beiden Kulturen Spaniens & Mexicos, bietet Ihnen eine Vielfalt von Angeboten; lassen sie sich überzeugen und fühlen Sie sich für einen Moment an Urlaubsgefühle erinnert.
Mit Sicherheit ist für jeden Geschmack das Richtige dabei, ob spanisch mit starkem Akzent nach Olivenöl & Knoblauch oder mexikanisch feurig scharf oder mild...

Bei einem Glas Wein oder einem kaltem Mexikanischem Bier,
in Begleitung von Freunden empfehlen wir Ihnen
Entradas /Vorspeisen. Ausser den typischen
Spanischen Tapas & Mexicanischen Tortillachips, serviert mit bunten Salsas zum dippen, bieten wir noch andere typische Kleinigkeiten.

Wie wäre es mit einem Ensalada?
Frisch knackiger Romana Salat,
angemacht mit unserem Pepita Dressing, serviert in verschiedenen Variationen:
Zapatasalat mit Guacamole, con Pollo,
Veracruzsalat mit Artischocken und Fischfilets (Da werden Vitaminen zum Erlebnis)

Lust etwas real Mexican zu testen??
Tacos, die beliebt und bekannt sind in der ganzen Welt.
Noch schärfer sind unsere Enchiladas, oder vielleicht unsere milden Burritos Rancheros. Schwere Entscheidung??
Tip: Für den Nichtkenner empfehlen wir Ihnen nuestro
Plato Mariachi oder für den großen Hunger unsere beliebte
Platte Mexico Lindo.
Auf jeden Fall berät unser Servicepersonal sie gerne
und steht Ihnen zur Seite um Ihre Wünsche zu erfüllen.

Das richtige Erlebnis Amigo: Fajitas

Unsere Fajitas in verschiedenen Varianten.
Knackiger Roter Paprika, Lauch- und Zwiebelstreifen, Rote Jalapeno Chili rasch gebraten mit Fleisch nach Ihrer Wahl, brutzelnd am Tisch serviert, in Begleitung von Salsas
Reis, Frijoles und warme Weizentortillas.

Unser High Light: Fajitas Jose Cuervo am Tisch flambiert
mit Tequila José Cuervo Especial Gold.
Ein voller Genuß. Was sollten wir Ihnen noch erzählen .....
....kommen sie einfach vorbei

Spanische Gefühle, Sonne, Meer, Strand, Fiesta.....

Paella eine der bekanntesten Nationalgerichte.
Natürlich bei uns ab einer Person,
...und bis 100 Personen in einer Riesenpfanne serviert.

Pescados für diejenigen, die mit BSE und Maultiere nichts am Sombrero haben wollen.
Auf schwarzen Kohlen gegrillter Tintenfisch mit Mojo Verde, lachende Garnelen am Spiess, oder Riesen-Thunfischsteaks.

Ein besonderer Genuß bietet sich bei uns auch demjenigen
der gerne ein richtiges Stück Fleisch auf dem Teller haben will. Unter der Rubrik Carnes man findet Pollo a la Sevillana oder saftige Steaks Ranchero-Art in der heißen Pfanne serviert. Tip feurige Spareribs oder 400g Steak Tijuana.

Wenn Sie noch Platz haben Senorita....
Unsere Postres /Desserts: leichte Crema Catalana, Flan al Caramelo, Copa de Nata con Nueces...
Werden Ihnen eine süße Note geben an einen unvergeßlichen Besuch
bei uns en EL PASO

Que aproveche Amigo!! Guten Appetit !!